Pralinky

5. března 2008 v 22:24 | Zdenka "ren" Slabá |  Moučníky
Dnes bych přispěla něčím na zub. Posílám foto tkzv." francouzských pralinek" - Petits Fours. Základ je velmi jednoduchý - plát piškotu potřeme třeba meruňkovou marmeládou, přiklopíme rozváleným plátem marcipánu (lze použít i levnější variaci doma udělanéno "falešného marcipánu", který se najde ve spoustě receptů). Pak nakrájíme na kousky, ty potáhneme sněhobílou polevou. No a pak už se fantazii meze nekladou. Já použila čokopolevu, zbytek marcipánu obarvila na kvítka, lze použít i nakrájené kousky želé. Zdraví členka klubu Zdenka "ren"
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Jitka admin. Jitka admin. | 5. března 2008 v 22:48 | Reagovat

Přidávám recept na "Falešný marcipán":

2 pol.lžíce Sunaru, nebo sušeného mléka

1 pol.lžíce moučkového cukru

trochu teplé vody

troška mandlové tresti na zavonění

Dobře rozmíchat. Na celý plech piškotu se bude muset udělat z několika dávekale kolik jich bude stačit to nevím.

Myslím si, že ty krásné pralinky si zaslouží koupený marcipán. Nejen, že krásně vypadají, budou určitě i chutnat a na takové velikonoční pohoštění koledníci určitě dlouho nezapomenou.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama