Něco ke kávě

6. února 2008 v 12:39 | Jitka |  Moučníky
Stříška z BB sušenek
Nic objevného ani nového. Tento moučník obíhal svého času mailem. Mně se zdál s banánem být poněkud fádní. Proto jsem udělala změnu a použila jsem zavařené broskve.Lze však použít jakékoliv jiné ovoce.
Přísady:
1 balíček světlých,1 balíček tmavých bé bé sušenek,150 g moučk.cukru, 250 g másla, 500 g obyč.jemného tvarohu / je balen jako máslo/ rum, 50 g mletých vlašských ořechů na dozdobení. Místo původního banánu, který oxiduje a na řezu zhnědne, navíc se mi zdá fádní, jsem nakrájela na kostičky kompotované broskve. Může se použít i ananas.
V množství másla, použitého ovoce a ořechů spočívá rozdíl mezi originálem a mojí variantou.
Postup:
Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem /používám ruční šlehač/. Na alobal naskládáme jako šachovnici bé bé sušenky 3 řady po 7 kusech, /střídáme světlou a tmavou barvu/. Potřeme částí tvarohového krému, /jen tolik, aby se dvě vrstvy sušenek k sobě přilepily / a zakryjeme znovu sušenkami bébé poskládanými jako šachovnice,ale tentokrát na tmavou světlou a obráceně. V tuto chvíli si oddělíme malou část tvarohového krému na závěrečné potření stříšky a do zbytku vmícháme nakrájené broskve. Krém s broskvemi dáme na středové sušenky. Vezmeme tento alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Dáme do ledničky na několik hodin. Ztuhlou stříšku opatrně vybalíme z alobalu, pořeme krémem a můžeme posypat mletými vlašskými ořechy. Zamaskujeme tak případné nedostatky.Pěkně vypadá, postříkaná čokoládou.Takto vylepšenou stříšku dáme ještě do lednice, aby více ztuhla.Čím déle tam bude, tím lépe se bude porcovat a také lépe chutnat. Až budete servírovat hostům, nebudete se stačit divit, jak tato dobrota mizí !!!!!!!
Pozn.: Mám další poznatek v přípravě. Abych nehonila sušenky po alobalu, když mám slepit jednu vrstvu s druhou, slepila jsem si vždy jednu bílou a jednu hnědou sušenku k sobě. Pak jsem vytvořila na alobalu šachovnici a na střední pás sušenek jsem navrstvila krém s broskvemi.Každou dvojici postranních sušenek jsem přilepila zvlášť do stříšky a alobalem na závěr obalila celý výtvor. Dál jsem postupovala podle předpisu. Zjednodušila jsem si to. Finální výrobek vidíte nad postupem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 ssfpwh ssfpwh | E-mail | Web | 7. května 2009 v 9:16 | Reagovat

wzqgoC  <a href="http://pbbivxhhwceh.com/">pbbivxhhwceh</a>, [url=http://gzuqrgonawrn.com/]gzuqrgonawrn[/url], [link=http://bzglomnwfhhb.com/]bzglomnwfhhb[/link], http://nrshblndiwfv.com/

2 informal wedding dresses informal wedding dresses | E-mail | Web | 31. října 2012 v 13:35 | Reagovat

I happen to enter your blog with the help of Google search. To my sheer luck I got what I was searching for. Thanks.
http://www.standdress.com/

3 long sleeve dresses long sleeve dresses | E-mail | Web | 19. dubna 2013 v 5:32 | Reagovat

Thank you for the intelligent critique. Me and my neighbour were just preparing to do some research about this. I am very grateful to see such great information being shared freely out there.
http://www.queweddingdresses.org/

4 cheap prom dresses under 100 cheap prom dresses under 100 | E-mail | Web | 2. května 2013 v 8:40 | Reagovat

Q. What flower grows on your face?
http://www.queweddingdresses.org/

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama