Únor 2008

Trio receptů, které stojí za vyzkoušení

29. února 2008 v 8:09 | Petulka2626 |  Vaření
Šátečky s nivou

balení mraženého listového těsta
30 - 40 dkg nivy, část lze nahradit tvrdým sýrem s tučností 45%
20 dkg salámu (inovecký, dietní)
3 vajíčka
sůl, bílý pepř,

Nivu a salám postrouháme na hrubém struhadle, přidáme vajíčka, sůl a pepř dle chuti, se solí však opatrně, niva je slaná a důkladně promícháme. Můžeme přidat oregano, sekané olivy...
Listové těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverečky, naplníme a zalepíme. Šátečky uložíme na vymazaný plech a potřeme zozšlehaným vajíčkem, aby při pečení zezlátly.
Pečeme na 190 - 200 stupňů, dokud nemají šátečky zlatou barvu. Bez obav, náplň nevytéká, pokud nedáte velké množství tvrdého sýru.
Šopský salát

1 červenou, 1 žlutou a 1 oranžovou papriku
300gramové balení rajčátek cherrie
1 salátovou okurku, nejlépe hadovku- ta je bez semínek
20 - 30 dkg balkánského sýru
sůl, pepř, olivový olej, bazalku

Omytou zeleninu a sýr nakrájíme na stejně velké kostičky, podle chuti posolíme, popepříme, přidáme 4 - 6 lžic olivového oleje a mezi dlaněmi rozemneme bazalku. Důkladně promícháme a necháme odležet v chladu. Se solí raději opatrně, balkánský sýr je docela slaný.
Kuřecí prsíčka zapečená s nivou

4 porce kuřecích prsíček
25 dkg nivy
6 - 7 brambor
30% smetana
sůl, pepř, paprika

Brambory ostrouháme, omyjeme a nakrájíme na plátky o síle asi 0,7 cm. 1/2 jich uložíme do olivovým olejem vymazané zapékací mísy. Kuřecí prsíčka podélně rozkrojíme, nakořeníme a uložíme na brambory. Pak položíme druhou polovinu bramborových plátků.
Mísu vložíme do předehřáté trouby asi na 20 minut. Pak posypeme strouhanou nivou a zalijeme smetanou. Pečeme asi 40 - 50 minut, dokud se nevypeče smetana. Brambory není nutno solit. Spodní vrstvu dochutí maso, horní vrstvu niva.

Malovaná vajíčka

29. února 2008 v 7:57 | Eva Vojtěchová |  Téma velikonoční
Evička maluje vajíčka zajímavou technikou. Jsou malovaná klovatinou a v ní je rozmíchaná tempera. Barvy se nanesou na vajíčko a stékáním se tvoří mramor. Nebude asi těžké to vyzkoušet. Mně se to líbí a vyzkouším to.
Pěkné jsou i velikonoční dekorace. Další inspirace, jak si vyzdobit byt o Velikonocích.

Vlasta nás zve na Landštejn

23. února 2008 v 11:34 Cestováni, turistika
Vlasta poslala pro ženský klub pozvánku a tady je jejích pár slov k obrázkům.
"Posílám ještě pozvánku na zříceninu hradu Landštejn a na prohlídku pohraničních bunkrů.Spojíte v jednom dni romantiku středověku i techniku ne zas tak moc vzdálené minulosti.Hezký den, Vlasta."

Velikonoční vajíčka

23. února 2008 v 10:30 | Jitka N |  Téma velikonoční
Další pěkná vajíčka do naší sbírky poslala paní Jitka N . Její první vajíčko byl uháčkováno podle předlohy z webu www.yorga.blog.cz a další už jsou háčkovaná podle její vlastní fantazie.Tady vidíte, že podobně jako Pavlínka dokázala podle jedné předlohy vytvořit vlastní dílo s novými, vlastními vzory.
Paní Jitka mimo jiné píše: "3. února jsem Vás žádala o zaslání popisu na háčkovaná velikonoční vajíčka.Je to radost háčkovat. Může se popustit fantazie a spotřebují se i zbytky přízí."
Ještě bych ráda dodala, že Jitka má i smysl pro kompozici. První fotografie s krásnou kočičkou by klidně mohla být použita jako velikonoční pohlednice. Co říkáte?

Barvení velikonočních vajíček

20. února 2008 v 14:14 | Petulka2626 |  Téma velikonoční
Postup:
Vajíčko se omyje teplou vodou, aby nebylo mastné nebo špinavé. Pak se pomocí vody přilepí na skořápku vylisované bylinky rozmanitých tvarů a vajíčko se opatrně uloží do punčochy a zaváže nití. Bylinky se nesmí pokrčit. Tak jak budou vypadat pod punčochou, tak se i obtisknou.
Pak vložíme do starého kastrůlku klidně velké množství cibulových slupek a v tom vajíčka vaříme na tvrdo. V průběhu vaření občas vajíčka otáčím. Po uvaření sejmeme punčochu i s bylinkami a necháme vajíčka oschnout.
Dají se vytvořit i kraslice, ale vaření je trošku obtížné, protože prázdné skořápky plavou. Proto je vařím jen po dvou a neustále je tlačím špejlí ke dnu, aby byly stejnoměrně obarveny. Když zůstane část vajíčka nad hladinou, neobarví se.

Opět Barbie

19. února 2008 v 11:42 | Petulka2626 |  Panenky
Další Petřino tvoření. Tentokrát je panenka Barbie za orientální tanečnici. Fotografie jsou pořízeny mobilem, takže kvalita je nízká ale pro inspiraci dostačující..
.
.

Pozvánka do Jižních Čech

18. února 2008 v 20:29 | Vlasta |  Cestováni, turistika
Vlasta nás pozvala do Jižních Čech, do krajiny rybníků, borůvčí a krásné architektury. Snad nám příště pošle nějaké fotografie malebných vesniček a nebo z některého historiského města. Budeme se těšit.

Karlinčin nový blog

18. února 2008 v 13:28 | Jitka |  Všehochuť
Karolínko, jestli se ti obrázek líbí můžeš si ho vzít. Ale jestli ne, nevadí, zůstane tady u nás.

Háčkované dívčí šatečky

18. února 2008 v 10:00 | Petulka2626 |  Háčkování
Tyto dívčí šatečky jsou háčkované. Poslala nám je Petra a pokud se některá z vás rozhodne je uháčkovat popis najdete na stránkách http://petulkaaevulka.webgarden.cz/navody

Kuřecí stehýnka nebo prsíčka?

15. února 2008 v 16:58 | Jitka |  Vaření
Kuřecí stehýnka plněná mandlemi
Podle počtu strávníků zakoupíme stejný počet kuřecích stehýnek. Dále budeme potřebovat balíček mandlí, sůl, grilovací koření, podravku, máslo, smetanu, škrob, krém Mascarpone, nebo Lučinu.
Stehna vykostíme a dáme na pár hodin marinovat. Naplníme nasekanými, oloupanými mandlemi, zamotáme, ( můžeme přichytit párátkem, aby se nerozmotala ) a dáme péct asi na 35 minut. Až budou mít stehýnka zlatavou barvu. Do výpeku přidáme máslo, zahustíme škrobem, zjemníme smetanou a krémem Mascarpone nebo Lučinou. Jako přílohu podáváme vařené brabory nebo rýži.
Kuřecí prsíčka trochu jinak
1/2 kg kuřecích prsíček, sůl, 2 vejce, 1 lžíce bramborové moučky, tuk na opečení, 40 g másla, 50 g žampionů, kari koření, 40 g sekaných mandlí
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky, osolíme, obalíme ve vejcích rozmíchaných s bramborovou moučkou a po všech stranách opečeme do zlatova. Na másle zvlášť podusíme očištěné a na plátky nakrájené žampiony, přidáme kari a spařené sekané mandle. Podáváme s rýží a přeléváme žampiony.

Háčkované šatečky na panenku Barbie

14. února 2008 v 22:06 | Petulka2626 |  Panenky
Hraní s panenkami nás už přešlo ale háčkovat na ně můžeme ne? Stejně jako Petra, které se tyto šatečky opravdu povedly..
.
.


Rozcestník - Gastronomie

14. února 2008 v 19:53 | Jitka |  Gastronomie
Ráda vaříte, nebo pečete a máte zajímavé recepty na dobrá jídla, pak sem s nimi.
Překvapujete rády rodinu třeba chutnými nápoji ? Inspirace na chutná a přitom zdravá jídla, není nikdy dost. I když já mám dojem a to už od dětství, že co je zdravé, příliš nechutná. No uvidíme. Třeba máte jiný názor a tady je prostor pro jeho ventilování. Tak do toho!


Těstovinový salát

14. února 2008 v 19:20 | Vlasta |  Saláty
.Budeme potřebovat:
1 balíček kvalitních těstovin které uvaříme
4 kuřecí prsní řízky
2 papriky nejlépe červenou a žlutou
4 rajčata
1 okurka
plechovka sterilované kukuřice
majolka nebo zakysaná smetana záleží kdo má co rád
podle chuti sůl,pepř,bylinky
Postup:

Na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme do červena maso nakrájené na nudličky.necháme okapat a vychladnout nejlépe na ubrousku.Nakrájíme zeleninu smícháme s vychladlým masem těstovinami a kukuřicí, přidáme majolku koření sůl nebo bylinky a dobře promícháme.Necháme vychladit,ale může se podávat ihned,nejlépe s tmavým pečivem.
Dobrou chuť.

Krmení dravé zvěře

14. února 2008 v 11:35 | Petulka2626 |  Fauna
Vodní želvy jsou právě krmeny hovězím srdcem. Zdá se, že jim chutná. To jsou mazlíčci holčiček naší Petry, která se pilně stará o to, aby bylo na této stránce stále něco nového.

Háčkovaná vajíčka

13. února 2008 v 11:14 | Vlasta a Pavlína - článek Jitka |  Téma velikonoční
Tato háčkovaná vajíčka jsou od paní Vlasty. Nejsou tam jen okoukané motivky z mých vajíček, která najdete na www.yorga.blog.cz ale už jsou tam i vlastní, takže vidíte, že to jde. Jen je potřeba pustit fantazii na "špacír." Pani Vlasta poslala další fotky a mimo jiné píše ve svém e-mailu toto: "Jsou to první pokusy, které mi nešly odeslat.Teď jich máme mnohem víc. Píšu máme, protože dobře polovinu a právě tu barevnou a složitější, uháčkovala moje čtrnáctiletá dcera Pavlína, kterou baví vymýšlet nové vzory."
Pozn.administrátora: Dnes už má Pavlína vlastní web http://dilna-rucnici-prace.blog.cz , kde najdete i jiné věci než ty, co nám poslala.

Háčkované dekorace

12. února 2008 v 13:29 | Petulka2626 |  Háčkování
Jistě vidíte, že tohle už není dekorace ale háčkovaná paráda - tolik žádaná tanga

Korálkování

12. února 2008 v 10:51 | Petulka2626 |  Korálky
Petra nám poslala ukázku svého dalšího koníčka a tím jsou korálky.

Tkané gobelíny

11. února 2008 v 19:06 | Vlasta I. |  Tkaní
Maminka naší paní Vlasty nám poslala své výrobky. Byla zaměstnaná jako tkadlena gobelínů a touto činností se baví i v důchodu. Pokud by vás některý gobelín zaujal, může viset u vás na zdi. Kontakt na paní Vlastu najdete v článku Členky clubu.
Gobelín č.1
Gobelín č.2
Gobelín č.3
Gobelín č.4
Gobelín č.5
Gobelín č.6
Gobelín č.7

Blahopřání člence klubu

11. února 2008 v 10:52 | Ženský klub |  Blahopřání
Milá Boženko, k dnešním jmeninám Vám náš klub přeje všechno nejlepší, pevné zdraví a hodně tvořivých nápadů. Totéž přejeme paní Vandě, která oslavila své jmeniny již 6.2. Vandě se omlouvám za to zpoždění ale teprve dnes jsem dostala ten nápad s blahopřáním.

Něco pro zasmání

11. února 2008 v 9:22 | Petulka2626 |  Vtipy
Stojí štíhlounká novomanželka před zrcadlem, kouká na své ladné křivky a
říká si: ,,Přeji to svému mužíčkovi, zaslouží si to...´´
Za dvacet let stojí ta stejná žena před zrcadlem, pozoruje špeky a mumlá si
pro sebe: ,,Přeji to svému starému, zaslouží si to!´´
.

Manželka říká manželovi: ,,Já bych chtěla mít větší prsa.´´
Manžel na to: ,, Tak si je tři toaletním papírem.´´
,,A to jako pomůže?´´
A manžel na to: ,,No, to nevím, ale koukni, co ti to udělalo s prdelí.´´

.
Chudý rybář chytí zlatou rybku a povídá si: ,,Udělám tě na másle s trochou česneku a s tymiánem.´´
Rybka na to: ,,Když mě vypustíš zpět do vody, splním ti tři přání.´´
Rybář na to: ,,Přeji si, aby byli v parlamentu jen samí slušní, poctiví a inteligentní poslanci.´´
A rybka: ,,Říkal jsi na másle s česnekem a tymiánem?´´

.
Vyděšená žena se přiřítí za svým mužem a křičí: ,,Do domku mé matky vtrhnul strašlivý medvěd!´´
A muž na to: ,,Absolutně netuším, jak bych ho mohl před tvou matkou zachránit.´´

.
Jaké je velké překvapení muže po čtyřicítce?
Když čeká na druhou mízu a zatím přijde první infarkt.
.

,,Pane, váš pes pokousal mou tchýni.´´
,,A vy mě teď budete žalovat?´´
,,Ne, já ho chci koupit.´´

.

Chlapeček sedí na obrubníku a pláče. Děda, co jde okolo, se ptá: ,,Proč pláčeš?´´
,,Protože nemůžu dělat věci jako velcí kluci.´´
Děda si sedne a začne plakat taky.
.

Jsou tři velikosti penisu: malý, střední a Bože můj!

.
Na mostě stojí zlá holčička a hodná holčička a spolu plivou na lidi. Ta zlá se trefila dvakrát, ta hodná třikrát. A tak zase jednou dobro zvítězilo nad zlem...

.
Žes mi chodil za ženou, to bych ti odpustil. Ale žes jí ukázal, že to jde i dvakrát za sebou, za to ti rozbiju držku.
.

Jeden chlápek povídal, že mu někdo ukradl kreditku. Ale nenahlásil to, protože ten zloděj utrácí míň než jeho žena...
.

Cestovatelská

11. února 2008 v 9:11 | Hanka |  Literární tvorba
Cestování vstříc
.

Chcete-li si splnit přání,
Věnujte se cestování.
Dálky, cesty lákají,
Doma nás pak vítají.
Vybrat místo k pobytu,
Přivézt něco do bytu.
Mapy, net pak prostudovat,
Kanceláře kontaktovat.
Kanceláře cestovní,
Dobré mít konto bankovní.
A co hlavní, vážení,
Krásné je to těšení!
Kufr, taška na kolečkách,
Noci v cestovních horečkách.
V mapě číst se osvědčí,
O tom se každý přesvědčí.
Turistické značky znát,
Vhodné trasy vybírat.
Zámek, skála, kaplička,
Únavou se klíží víčka.
Co teprve stoupání!
Osvěží nás koupání.
Rybník, řeka, přehrada,
Hlavně dobrá nálada!
V aquaparku dovádět,
Různé fórky provádět.
Nezapomeň finance,
Všechny drobné z kredence.
Máš-li dobrou kondičku,
Vezmi svou polovičku,
Pumpky, batoh, pohory,
Vyrážejte na hory!
Vlak či jiný prostředek,
Jen nepadejte na zadek.
Na bezpečnost svoji dbáme,
Zdraví = to nejdražší, co máme.
Pokud něco ztratíme,
Vždy se dlouho trápíme.
Proto mějte na paměti:
Hlavně myslete na děti!
Pohled, foto, klobáska,
Cestování - naše láska!

Ponožky pletené na dvou jehlicích

10. února 2008 v 19:51 | Boženka |  Pletení
Ponožky pletené na 2 jehlicích:

Nahodit 22ok a plést lem ponožky vzorem:
Líc: 1oko hladce, 1 obrace
Rub: jak se oka jeví
Tímto způsobem pleteme do výšky podle toho, jak vysoký lem chceme mít po kotníky.
Dále pleteme líc hladce rub obrace (asi 5cm)
Nyní začne tvarování paty:
v každé lícové řadě ujmeme 2 oka a to 1 na začátku a 1 na konci
Rub pleteme jak se jeví
Ujímáme tak dlouho, až na jehlici zůstane jen 10ok
Nyní v každé lícové řadě přidáváme 2oka (jedno na začátku a jedno na konci) až máme opět 22ok

Nyní pleteme vzorem líc hladce, rub obrace, do délky chodidla mínus asi 3cm na špičku
Nyní začneme tvarovat špičku:
V každé lícové řadě ujmeme na začátku a na konci 1oko, až nám zůstane 8ok, potom začneme přidávat na začátku i na konci po1oku až máme zase 22ok a pleteme 1oko obrace, 1 oko hladce a rub jak se nám jeví.
Tímto vzorem pleteme až po lem, přeložte si ponožku v místě špičky, aby se vám ukázalo, do jaké výšky máte plést a pokračujete 1hladce, 1obrace do výšky lemu, kterým jste začínali, uzavřít.

Ponožky je možné od špičky, kdy pleteme zpět zrovna splétat, vypadá to lépe a přesně ukáže výšku jednotlivé části, do které máme plést, ale kdo nechce, nemusí ponožka se nakonec může jen sešít nebo spojit háčkem.

Co mám doma

10. února 2008 v 15:40 | Petulka2626 |  Flóra kolem nás
Tohle se mi podařilo během loňského léta. Ostatní fotky nejsou natolik kvalitní, abych je poslala, tak snad letos. Je to škoda, protože jsem měla nádherné květy. Ale jen na několika kaktusech. Ty ostatní ne a ne vykvést. Snad mi časem napíše paní Vlasta, jak to dělá.

Tak tady je ta moje kráska. Klívie mi kvete přibližně 3 - 4x ročně.

Moje květiny

10. února 2008 v 9:15 | Jitka |  Flóra kolem nás